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享“瘦”人生,从口开启 | 数据瘦身饮食(6) [复制链接]

陪你跑 | 2017-06-26 15:40 1099 0




【简爱数据饮食法】

教你如何制作低卡料理

吃得更健康

瘦得更有效


对瘦身减脂的小伙伴儿们来说

午餐既要营养健康

又不宜热量过高

如何控制?


是什么让栋哥直接吃到翻白眼儿?

今天我们来做一道

纯中式的营养瘦身午餐

【香菇炒米粉】



开始之前,请牢记两点:

 1、低卡 ≠ 饿肚子低卡料理是健康料理,是营养均衡的料理。

 2、不是纯粹为了瘦而瘦,是为了拥有更健康的身体,这是健康料理的终极目的


(视频时长:1分02秒)



 热量 


市售的炒米粉往往很油腻,而这道自制的【香菇炒米粉】热量约为350大卡,仅相当于一包中薯条的热量。

 

 

 原材料 


它用到的原材料包括:



制作步骤


1、将西兰花根、新鲜香菇切片;

 


 

2、空心菜梗切成较短的小段,韭黄洗净切断;

 



3、不粘锅放猪肉末,小火煸出油脂和香味,再放入香菇、空心菜梗和西兰花根一起炒软;

 


 

4、加入泡软剪短的米线,加入少许生抽和水一起用中火翻炒,最后放入韭黄翻炒1分钟,根据需要加入少许盐即可。

 


 

出锅啦!



 

小贴士

我们的身体75%由水构成,成年人的体重乘以30ml然后减去600ml,就是我们最低要喝的水量。例如:一个体重60kg的成年人,每天需要摄入的最低水量应为:60 * 30 - 600 = 1200ml。

 

【简爱饮食法】中的早餐经常会搭配蔬果汁,蔬菜的比例至少要占到1/3~1/2,它比纯蔬菜汁口感好,又比纯果汁(含糖量较高)热量低,不仅起到补充人体水份的作用,更可以从中获得蔬菜和水果所富含的各种维生素和矿物质,这些物质在液体状态下非常容易被人体吸收,还能促进消化代谢,一举多得。




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